Időzített penészgombák?

Hogy honnan ez a furcsa cím? Megmagyarázom.

Általában előreszeletelt, csomagolt kenyeret veszek. Rá van ragasztva a csomagolására, hogy meddig jó. Általában el is fogy addigra, de nem mindig. Ha azonban nem fogy el, akkor nem megszárad a kenyér, hanem penészes lesz.

Emiatt legutóbb a kenyeret egy nappal a lejárata előtt kivettem a csomagolásából, és konyharuhába csomagoltam. Gondoltam ha megszárad egy picit, az nem gond, majd megpirítjuk. De nem. Megpenészedett. A konyharuhában. Ezért gyanakszom.

Úgyhogy most elkezdtem egyéb féle kenyereket venni, amiket kevésbé "gyártanak", tényleg inkább sütnek. Ugyanúgy előrecsomagoltak, és szeleteltek - egészben levő kenyeret alig találni - de a hozzávalók között semmi furcsaság nem szerepel. Majd meglátjuk, ezek hogy bírják.

A másik gond az, hogy én bizony meglehetősen szeretem a nagyon tömény wheaten- v. soda bread-eket (sajnos elképzelésem sincs, hogy ezek mik magyarul), de ezekből nem lehet egyszerre két szeletnél többet megenni, mert nagyon jól telítenek. Így viszont lassan fogynak. Pláne, ha páromnak fehérkenyeret veszek, mert ő meg azt szereti...

Ma jönnek Edit barátnőm, meg a férje. A tiszteletükre (no meg mert rég volt már itthon, és kedvem támadt hozzá) sütöttem almás muffint. Három almát reszeltem bele, amitől a tészta elég nehéz lett, a muffin-ok pedig meglehetősen lapos tetejűek. De remélem azért finomak. :)

Állatorvosnál jártunk

Sajnos ma el kellett mennünk az állatorvoshoz. Expinek két napja piros a szeme, és könnyezik. Vettünk kamilla teát, és mostuk azzal, de nem segített sajnos. Úgyhogy ma mindketten kilógtunk napközben a munkahelyünkről, és elszaladtunk a macskával a dokihoz. Most egy doktornőhöz kerültünk. Nagyon kedves volt, alaposan megnézte a macsekot, elmagyarázta nekünk, hogy mit csinál, meg minden. Megdicsérte az Expit, hogy milyen egészséges, milyen szépek a fogai meg az ínye. Expi roppant jól viselkedett, és ha tehette, a kosarában tartózkodott, amíg mi csak informálódtunk a doktornőtől. Expinek valószínűleg kötöhártya-gyulladása van, legalábbis mi így fordítottuk magunknak az eye infection-t, ahogy itt nevezik.

Ez az eye infection felüti néha a fejét az irodában is, és a lányok nagyon félnek tőle. Vettek is pár napja antibakteriális törlőkendőket, hogy töröljük át a monitor oldalát, billentyűzetet, egeret, asztalunkat. Én egyelőre kihagytam a dolgot. Bár az igaz, hogy egy tisztasági áttörlés nem ártana a billentyűzetnek és az egérnek..

Visszatérve a macskához. Kapott szemcseppet, amit nekünk kell beadni neki, mert ő nem hajlandó magának. Sajnos nekünk sem nagyon hagyja, utálja a dolgot szegény. Egy hétig, naponta kétszer kéne egy-egy cseppet beletenni a szemébe. Én remélem, hogy legalább fél cseppet sikerülni fog, Expi ugyanis nagyon találékony, ha menekülni kell valahonnan.

Wow

Ma izgi napom volt. Dizájnoltam megint. Idén is csinál a DEBRA Ireland karácsonyi képeslapokat, és az azokhoz való szórólapok tervezését kellett befejeznem. Nem kellett semmi extrát csinálnom, de azért volt vele dolgom. Az eredmény csinos lett, én meg vagyok elégedve a saját részemmel. Ezzel nagyjából el is ment a nap, még kb. fél órát túlóráztam is.

Christmas Holiday

Szerintetek még biztos messze van. Szerintem nem is annyira. Ráadásul, mivel mi kitaláltuk, hogy az ünnepeket nem itt töltjük, hanem félig a családdal Magyarországon, időben neki kellett állni megtervezni. Nem volt egyszerű, de úgy fest sikerült. Viszont sokáig tartott, valamikor éjfél után feküdtünk le aludni.

Wicklow Challange után

A hétvégén volt a Wicklow Challange - az adománygyűjtő hegymászás a Wicklow-i hegyekben. Ennek örömére ma délelött roppant kihalt volt az iroda. Ugyanis többen ott voltak, és a vasárnap esti buli után nem kelt senki sem korán. Délután 2 körül beszállingóztak - volt hatalmas pakolás. Az egyik szponzortól rengeteg ásványvizet kaptak, és rengeteg meg is maradt. Azt mind be kellett hurcolni az autókból az irodába. Pakolás után volt egy kis tea csokitortával. Csokitorta pedig azért volt, mert délelőtt elbúcsúztattuk az egyik lányt, aki kilépett a DEBRA-tol. A csokitorta is Tesco-s "finomság" volt, és roppant nehéz... Nem az édesség vagy a torta ellen van kifogásom, csak jobban szeretem az igazi cuccokat. Amiben van cukor, liszt, vaj, sütőpor meg ilyenek, de nincs benne egyéb marhaságok tömkelege és nem tartható el két-három hétig..

Eső

Már vagy egy hete nem l láttam. Nem hiányzott nagyon. De itt van, nem ment messzire. Esik. Egész jól. Majd ha elállt, elmegyünk bevásárolni - kell venni néhány cipelős cuccot.

Shuffle

Ma főleg párom sokat küzdött a csinos kis iPod Shuffle és a számítógépünk kommunikációjával. További zenéket akartunk rátölteni, de ez sajnos egyáltalán nem volt egyszerű. Több óráig tartott a folyamat. De végül siker koronázta erőfeszítéseinket, van zene a csinos kis kék mini jószágomon. :)

Búcsúbuli

Ma este búcsúbulin voltunk. Párom munkahelyén az egyik srác utazik. Vissza Kanadába. Úgyhogy sok kollégája és azok csatolt részei, valamint a barátnője és az ő barátai együtt mentünk ma este pub-ba. Kellemes volt, jól elbeszélgettünk.

Napközben egyedül voltam a szobában, mindkét szobatársam Wicklow Challenge-n volt. Ez túrázás a Wicklow-i hegyekben, aminek valahogy adománygyűjtési funkciója is van. Csendes volt a szoba nagyon. Szerencsére volt nálam zene. :)

Ma Margaret hozta a sütit a 11 órai kávé-teához. Ő általában házi sütit hoz, úgyhogy bíztam benne, hogy ma valami fincsi lesz. De nem ma. Ma bizony a Tesco-ban vett tartós vackot kellett enni, és közben persze nagyon dicsérni...

Ez is, az is

Ez is, az is történt ma, de igazándiból semmi izgalmas. A munkahelyemen megkaptam a feladataimat a következő kb. másfél hétre, amíg szabadságon lesz az Anna, aki leginkább ellát feladatokkal. Kaptam érdekes, és sajnos kevésbé érdekes feladatokat is. Az biztos, hogy unatkozni nem fogok. Este elmentem könyvtárba, az hasznos volt.

Hummus

Ma kipróbáltuk. A helyes kis Cedar Tree (azaz Cédrusfa) nevű líbiai étteremben már kóstoltuk, de gondoltam megpróbálok én is készíteni. Párom először nagyon megijedt, amikor mondtam neki, hogy ma bizony "humusz" lesz vacsorára. De amikor megbeszéltük, hogy ez nem humusz, hanem hummus, azaz csicseriborsópüré, akkor megnyugodott. Megkóstolta, és meg is dicsérte. Örültem neki. :) Az étteremben ugyan sokkal hígabb volt. Nem tudom, hogy a receptemmel vagy a mérlegemmel van-e gond, de az enyém meglehetősen szilárd lett, kevésbé krémes. De nekem remekül bevált, mint szendvicskrém.